Via | St, 01/14/2015 - 14:38

Zeleninový závin z listového těsta

Seznam ingrediencí: 
  • 120g brambor
  • sůl
  • ½ balení listového těsta
  • 60g sójové smetany
  • 3 vejce
  • 100g tvrdého sýru např. Gouda
  • 1ks malé cibule
  • 50g rostlinného tuku Flora Gold
  • ½ balíčku mražené zeleninové směsi
  • pepř
  • petržel

 

Návod k přípravě: 
  • Brambory pokrájíme na kostky a dáme vařit na 15min.
  • Cibuli zesklovatíme na rostlinném tuku Flora Gold, přidáme mraženou zeleninu, trochu vody, osolíme a dusíme asi 5 minut.
  • Brambory scedíme a rozmačkáme, vmícháme sojovou smetanu, dvě vejce a nastrouhaný sýr.
  • Posekanou zeleninku přidáme k bramborové hmotě, osolíme a opepříme.
  • Listové těsto rozválíme, okraje potřeme vejcem.
  • Přidáme zeleninovou náplň.
  • Svineme, potřeme rostlinným tukem Flora Gold a upečeme na 180°C do zlatova.

Rozšířit

Přidat komentář

0 Komentáře